KJ Café（西院六反田町：ｶﾌｪ）

コミュニティスペース

KJ Café（西院六反田町：ｶﾌｪ）

011(1) 今回はKJ Caféにお邪魔して、店長の松本さんにお話を伺ってきました。

京都電業株式会社の敷地内に造られたオシャレなカフェです。

会社の建て替えに伴い社員の福利厚生の一環として敷地の一角にこちらをOPENされました。（2015年2月2日）

会社の敷地内にあるので横を通るとすぐ目に留まります。オシャレなオーラを放つ建物！！

こちらでは、低価格でクオリティーの高いコーヒーを提供することにこだわっており、「ラ・マルゾッコ」というメーカーのエスプレッソマシーンを使っています。WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)での認定機種であるなど、コーヒー通であれば誰もが知っている、世界的にも信頼のあるメーカーだそうです。 009(1)

飲んでもらうなら美味しいものを飲んで頂きたい、本格的な機械で作る味の違いをお客様に感じて頂き、喜んでもらいたいと考えています。コーヒーが苦くて少し苦手な方でも、ミルクをスチーミングすると少し甘くなるので、砂糖なしでも飲みやすくなるそうです。

客席はカウンターのみで、スペースは３席分と少ないですが、ゆっくり話ができる空間になっているので、気軽に立ち寄ることもできます。時間がない方でも来店しやすいように駐車スペースがあり、テイクアウトもできるように配慮されています。近頃では、コーヒーの

みならず、お客さんからの評判がよい、松本さん目当てに来られる常連さんも多いとか・・・ 004

〈コーヒーメニュー〉　　　　　　　　　　　　　　 003 〈ビールメニュー〉

こちらではお酒（ビール）も販売しています。この時期は閉店時間が、少し早いですが夏には営業時間も少し長くなり、仕事帰り軽く一杯、なんてこともできますよ！隠れ家的なお店になっていること間違いなし！！ 002(1)

〈ラテ〉

松本さんはこのお店を任されると決まってからバリスタの勉強始めたそうです。実は松本さん、お店を始めるまではコーヒーが苦手だったそうです。しかし、知識を深め、味見を繰り返すうちに、いつの間にか大好きな飲み物になっていたそうです。メニューも松本さんが考え、季節限定メニューなどもあります。私は、ラテを注文しました。ラテアート素敵ですよね

！！かわいくて、癒されます。アートの種類もあるのでリクエストしてみてください！ 006